說到名古屋，很多人可能先想到汽車工業，但對我來說，名古屋根本就是個美食天堂。我去過名古屋好幾次，每次都是為了吃。名古屋必吃的美食太多了，從經典的味噌豬排到獨特的鰻魚飯三吃，每一樣都讓人回味無窮。這篇文章，我會分享我親身體驗的名古屋必吃清單，包括餐廳地址、價格、營業時間，還有一些實用小貼士。如果你正計劃去名古屋，這篇絕對能幫你省下不少找吃的時間。

名古屋的美食文化很特別，它不像東京或大阪那麼國際化，反而保留了許多傳統風味。名古屋必吃的東西，大多跟當地歷史有關，比如味噌的使用就非常普遍。我記得第一次去名古屋時，朋友帶我去吃味噌豬排，那濃郁的味噌醬配上酥脆的豬排，真的讓我驚豔。不過，名古屋的美食不只這些，還有手羽先、天むす等等，每一種都有它獨特的故事。

名古屋人對吃很講究，很多老店都傳承了好幾代。我個人覺得，名古屋必吃的美食，價格不算太貴，但品質卻很高。這可能跟當地人務實的性格有關吧。總之，如果你來名古屋，千萬別錯過這些在地人推薦的料理。

味噌豬排絕對是名古屋必吃的代表。它用的是紅味噌，味道濃郁帶點甜，跟豬排的酥脆口感超搭。我第一次吃是在矢場とん，那家店很有名，但老實說，我覺得它的味噌醬有點太鹹，可能不是每個人都喜歡。但如果你愛重口味，那這家店值得一試。

味噌豬排的起源據說是戰後時期，當地人為了讓豬排更下飯，才發明了這種做法。現在，名古屋到處都有賣味噌豬排的店，但品質參差不齊。我推薦幾家我覺得不錯的：矢場とん的味噌豬排雖然鹹，但豬肉很嫩；另一家叫まつした的店，他們的味噌醬調得比較平衡，我個人更喜歡。

鰻魚飯三吃是名古屋必吃的另一大亮點。它指的是將鰻魚飯分成三種吃法：第一種是直接吃原味，第二種是加入蔥、芥末等調味，第三種是倒入茶或高湯做成茶泡飯。這種吃法據說是從名古屋的老店あつた蓬萊軒開始的，現在已經成為當地特色。

我個人超愛第三種吃法，茶泡飯讓鰻魚的油脂更清爽。但要注意，名古屋的鰻魚飯價格不便宜，一份可能從2000日圓起跳。如果你預算有限，可能得考慮一下。

手羽先就是炸雞翅，但名古屋的做法很特別，它不加麵粉，直接炸到酥脆，再淋上特製醬料。名古屋必吃的手羽先，最有名的店是世界の山ちゃん，他們的雞翅調味帶點胡椒香，吃起來不會太油膩。我每次去名古屋，都會買一盒邊走邊吃。

價格方面，手羽先很親民，一份五隻大概500日圓左右。營業時間通常到深夜，很適合當宵夜。

這裡我整理了一份名古屋必吃餐廳排行榜，是根據我個人體驗和當地朋友推薦來的。表格裡包括了地址、特色菜、價格、營業時間，還有我的個人評分。評分是主觀的，僅供參考哦。

這個排行榜是基於我的實際體驗。矢場とん的味噌豬排雖然有名，但個人覺得味道偏鹹，所以評分沒給太高。あつた蓬萊軒的鰻魚飯三吃雖然貴，但品質穩定，是我心中的名古屋必吃首選。

名古屋必吃的美食不只這些，但以上是經典中的經典。我建議如果你時間有限，可以先從味噌豬排和鰻魚飯三吃開始。名古屋的交通很方便，大部分餐廳都在地鐵站附近，例如榮站或名古屋站。

價格方面，名古屋必吃的美食，平均一餐從500到4000日圓不等。街頭小吃像手羽先比較便宜，餐廳如あつた蓬萊軒就貴一些。營業時間大多從早上10點到晚上10點，但有些店像世界の山ちゃん只開晚上，適合夜貓族。

這些問答是根據我自己的經驗和常見問題整理的。名古屋必吃的美食，其實不難找，但做好功課能讓你吃得更盡興。

名古屋必吃的美食，我個人最推薦鰻魚飯三吃，雖然貴，但體驗獨特。另外，世界の山ちゃん的手羽先，我覺得調味不錯，但有些人可能覺得太乾。總之，名古屋必吃的东西，多試幾家才能找到最愛的。

最後，提醒大家，名古屋必吃的美食雖然美味，但也要注意飲食均衡。名古屋的餐廳服務水準不一，有些店態度普通，但美食本身值得。如果你計劃去，記得查好營業時間，免得白跑一趟。

名古屋必吃这个话题，我还能聊很多，但就先到这里吧。希望这篇指南对你有帮助！名古屋必吃的美食，等你来探索。