作為一名在臺灣島內島外跑了二十多年的老揹包客，對各種特色民宿、山莊旅館可以說是如數家珍了。這次要跟大家聊聊的，是我最近一次深入南投水里鄉山林間，探訪的一處秘境——英仕山莊。老實說，一開始朋友推薦時，我還半信半疑（山裡能有多特別？），但實際住過後，那份寧靜與貼近自然的體驗，確實讓我印象深刻，甚至有點想私藏。

認識英仕山莊：山林裡的靜謐角落

說起選擇英仕山莊的原因，坦白講，最初是被它那「隱世獨立」的宣傳照片吸引。位在南投水里鄉的山腰上（靠近知名的車埕和集集），它不像一些緊鄰大馬路的旅館那樣方便，但也正因如此，才能換來那份都市找不到的絕對寧靜。我查了一下，山莊本身其實經營有一段時間了，看得出來主人對於維護環境自然生態很用心，不是那種過度開發的感覺。

到達山莊的第一印象是：綠！滿眼的綠！建築本身不算豪華氣派，而是巧妙地融入周圍的樹林裡。空氣乾淨得讓人忍不住多吸幾口，耳邊只有風吹過樹葉的沙沙聲，還有偶爾幾聲清脆的鳥鳴。這裡沒有電視的喧鬧（部分房型還是有啦，但誰來這還看電視啊！），沒有車水馬龍的噪音，時間好像自動調慢了速度。如果你跟我一樣，偶爾想逃離水泥森林，讓耳朵和心靈好好放個假，英仕山莊的地理位置和氛圍，絕對是一個強力的選擇理由。它提供的不是五星級的奢華服務，而是一種質樸的、歸隱山林的生活感。適合誰？英仕山莊特別適合情侶、小家庭，或是像我這樣單純想找個地方發呆、看書、聽音樂、親近大自然的獨行俠。如果是追求豐富娛樂設施或熱鬧夜生活的朋友，這裡可能就稍嫌「靜態」了點。

交通指南：如何抵達秘境？

好啦，講到實際的，怎麼去英仕山莊？這應該是許多人心中的第一個問號吧？畢竟它藏在山裡，交通確實是需要規劃一下的。

• 自己開車（最推薦！）： 這絕對是最方便、最自由的方式。用導航設定「英仕山莊」（南投縣水里鄉），通常會引導你走國道3號下名間交流道，接臺16線往水裡、集集方向。過了水裡市區後，要注意看指標轉入投54線（往車埕、木馬道方向），接著就會看到英仕山莊的指引牌了。山路不算太難開，但部分路段會車要小心，尤其晚上視線較差。山莊有提供充足的免費停車場，開車族不用擔心。自己開車要注意啥？ 路況大體OK，但山區天氣變化快，出發前最好查一下，雨霧天開車更要專心。油箱記得在進水裡市區前加滿，山路上可沒加油站喔！另外，導航在山區有時會飄，快到前再確認一下山莊的電話地址備著比較保險。
• 大眾運輸工具： 坦白說，這就有點挑戰性了。最靠近的火車站是「車埕站」（集集線的終點站），從車埕站到英仕山莊還有一段距離，而且沒有直接的公車到達。通常有幾個選擇：
  • 從車埕站叫計程車： 這是最可行的方式，但車資不便宜，而且最好預約或確認車埕站是否有排班計程車，否則可能叫不到車（這點有點麻煩，是我覺得大眾運輸最大的痛點）。
  • 從水裡搭計程車： 先搭火車或客運到「水裡站」，再從水裡叫計程車上山。水裡是大站，叫車相對容易些，但路程比從車埕上山稍遠一點點。
• 山莊接駁（需預約詢問）： 我聽說英仕山莊偶爾會提供付費接駁服務（例如從水裡或車埕），但強烈建議出發前務必直接打電話跟山莊確認！因為這不是固定服務，要看山莊當天的狀況和人手，費用也需另議。別抱著僥倖心理到現場才問，很可能會撲空。

我的親身經驗： 這次我是開車去的。從臺中出發，走國3下名間，再接臺16線，整個車程大約1小時40分鐘左右（包含市區小塞一下）。轉進投54線後，路變小條但風景變美，大約再開個15-20分鐘就看到山莊指標了，轉個彎就到了。停車場位置夠，很方便。回程時順道去了車埕，發現車埕站那邊遊客真的爆多！暗自慶幸還好選擇住在更裡面、更安靜的英仕山莊。

景點必去：山莊內外玩什麼？

很多朋友可能會問：住在這麼山裡，會不會很無聊？嘿，這你可就錯了！英仕山莊本身和周圍，其實藏了不少值得探索的好地方。

• 山莊內散步、發呆、觀星： 這是最基本的享受！山莊範圍內規劃了幾條散步小徑，坡度平緩，走起來很舒服。清晨或傍晚走一圈，呼吸著充滿芬多精的空氣，整個人都清爽起來。我最愛的是他們的觀景平臺（有好幾處），視野遼闊，可以遠眺層層疊疊的山巒。天氣好時，白天看山嵐飄渺，晚上看繁星點點（光害少，星星超清楚！），配上一杯熱茶或咖啡，這就是完美的放空時刻。山莊也有一些簡單的休憩設施，像是鞦韆椅、小涼亭，都很適合慵懶地窩著看書、聊天。這裡的生態很豐富，仔細觀察，很容易看到各種蝴蝶、鳥類，甚至運氣好能看到小松鼠。
• 車埕木業展示館與貯木池： 開車只要10-15分鐘！這個點超級推薦！車埕是昔日的木材集散地，現在轉型成觀光鐵道文化園區。木業展示館詳細介紹了當年的伐木歷史和產業，建築本身就很有味道。旁邊的貯木池更是絕景，平靜的水面倒映著山色和老建築，美得像一幅畫。可以在池邊餐廳吃飯喝茶，氛圍超棒。園區內還有舊鐵道、火車展示等，非常好逛好拍。記得嚐嚐有名的木桶便當！
• 集集綠色隧道 & 集集火車站： 從山莊開車下山，大約20-25分鐘就能到集集鎮上。騎著單車穿梭在著名的綠色隧道（樟樹老樹成蔭），是經典的集集體驗。古色古香的集集火車站也是打卡熱點，小鎮風情濃厚。
• 水裡蛇窯： 另一個開車約20分鐘可達的文化景點。是臺灣現存最古老、最具傳統代表性的柴燒窯場之一。可以參觀古窯、瞭解陶藝文化，也有DIY體驗活動，適合帶小朋友一起玩。
• 探索周邊小徑/秘境（詢問山莊主人）： 像英仕山莊這樣在地經營的民宿，主人通常都知道一些只有當地人才曉得的私房景點或步道。不妨主動問問看老闆，附近有沒有推薦的短程健行步道或視野絕佳的私房觀景點？有時會有意外的收穫！像我這次就問到一條往更高處的小路，走上去看到的視野更遼闊，完全沒遊客，超讚！

住宿環境：山居歲月的選擇

講到重頭戲住宿了！英仕山莊的房間選擇不算超級多樣化，但每種房型都力求營造舒適的山居感。我這次住了兩晚，也稍微研究了一下其他房型，以下分享給大家：

• 房型選擇： 主要分為幾類：
  • 景觀雙人房： 這是基本款，也是數量比較多的房型。通常都有對外窗，能看到山景或綠意。房間大小適中，佈置簡潔溫馨（木質調為主）。衛浴是乾濕分離的淋浴間。 (適合預算型或單純過夜的旅客)
  • 豪華家庭房/四人房： 空間比較寬敞，適合小家庭或四人好友同遊。有些房型有額外的沙發區或更大的景觀窗。衛浴可能配備浴缸（視房型而定）。 (帶小孩或長輩同住會比較舒適)
  • 特色景觀套房（或VIP房）： 英仕山莊有幾間位置特別好、視野更開闊、或是空間設計更有特色的套房。例如可能有更大的私人陽臺、浴缸搭配景觀窗、或是閣樓式的設計。這類房型通常數量少，比較搶手。 (追求更高住宿品質、慶祝紀念日的情侶夫妻首選！景觀真的讚)
• 價格區間（大約抓個範圍，實際請以官網或訂房網為準）：
  • 平日（週日~週四）：景觀雙人房大概 NT$3,000 - NT$4,000 左右；家庭四人房約 NT$4,500 - NT$5,500；特色套房可能 NT$5,000 起跳。
  • 假日（週五、週六、國定假日）：價格通常會上浮 NT$500 - NT$1,500 不等，特色套房漲幅可能更大。
  • 連續假期或旺季：價格會再提高，而且非常難訂！強烈建議提早預訂！
  • (老實說：以山裡的民宿來說，英仕山莊的價格不算特別便宜，尤其假日。但考量它的環境獨特性和寧靜度，我覺得還在可接受範圍，尤其景觀好的房型是值得的。當然，預算有限的朋友平日來會划算很多。)
• 環境與設施：
  • 房間內部： 整體維護得不錯，乾淨整潔。床鋪我個人覺得軟硬適中（但我偏好偏硬一點點的床），枕頭也OK。基本的備品（牙刷、牙膏、毛巾、沐浴乳、洗髮精）都有提供。比較特別是，房間內沒有電視（或只有少數房型有），這點我很欣賞！來這裡就是要你放下手機、遠離螢幕，好好感受大自然。不過窗外的蟲鳴鳥叫，就是最棒的背景音樂和天然鬧鐘了。熱水充足穩定，水壓OK（山區有時水壓會不穩，但這裡沒遇到）。 (小缺點：我住的房間燈光稍微偏暗一點點，晚上看書有點吃力，可能設計就是要你早點睡？)
  • 公共空間： 山莊的接待大廳也是餐廳和交誼空間，設計得頗有質感，大量運用木頭和落地窗引進自然光，坐在這裡看書、用筆電（有提供免費WiFi，訊號還行）或單純發呆都很舒服。外面的大陽臺更是絕佳的觀景點。山莊也提供一些書籍雜誌可以翻閱。
  • 整體氛圍： 英仕山莊最強大的就是那份難以複製的「靜謐感」和「山林環繞」的環境。晚上非常安靜（除了大自然聲音），光害極低，抬頭就能看到滿天繁星（天氣好時），這在城市根本是奢望。工作人員態度親切自然，不會過度打擾，有種像回到家般的自在感。

總結住宿心得： 英仕山莊賣的不是豪華硬體，而是無價的自然環境與寧靜氛圍。房間乾淨舒適，景觀是最大亮點。如果你追求的是五星級酒店的精緻服務和豐富設施，這裡可能不適合。但如果你想找一個能真正放鬆身心、與山林對話的地方，這裡會是個很不錯的選擇。記得，選對房型（尤其是景觀視野好的）和避開旺季人潮，體驗會大大加分！

美食饗宴：山莊與水裡在地味

待在英仕山莊，吃什麼呢？這部分也是大家關心的重點。

• 山莊內用餐（早餐 & 晚餐需預訂）：
  • 早餐： 房價通常包含簡單的中式早餐。我入住時是在餐廳用餐，內容像是清粥小菜、饅頭、醬瓜、青菜、炒蛋之類的家常菜色。味道樸實，份量足夠，能吃得飽。搭配窗外的山景，用餐心情特別好。 (不是大飯店buffet那種澎湃，但清新舒服)
  • 晚餐： 英仕山莊的晚餐是需要提前預約的！通常是搭配好的合菜（葷素皆可提前告知），依據人數配菜。菜色會運用當季食材和當地特色（例如筍子、山產野菜等）。我入住時預訂了晚餐，菜色包括：清炒山蘇（脆嫩好吃！）、筍子料理（南投特產！）、溪魚（香酥）、土雞肉、野菜湯等，都是家常風味，但能吃得出食材的新鮮。份量足夠，口味適中不死鹹。在深山裡晚上不用開車下山覓食，就能享用熱騰騰的晚餐，真的很方便，也推薦大家試試看。價格是另計的，人均大約在 NT$300 - NT$500 左右（視菜色內容），建議訂房時就先詢問清楚並預訂。
  • 飲品： 山莊有提供簡單的咖啡、茶包（免費），在大廳可以自行取用。
• 水裡市區覓食： 開車下山到水裡市區，約15-20分鐘，選擇就多很多了！水裡是周邊較大的城鎮，有不少在地美食：
  • 二坪枝仔冰： 這可是水裡名產！尤其是臺電二坪福利社賣的枝仔冰（也叫大觀冰店），便宜又好吃（一支才十幾塊臺幣），口味眾多（紅豆、芋頭、米糕、清冰...），是消暑聖品。來水裡沒吃這個等於白來！ (必吃！記得買一盒帶回山莊冰著慢慢享用)
  • 董家肉圓（三兄弟肉圓）： 水裡另一項超有名的就是肉圓！其中又以「董家三兄弟肉圓」最為出名（各自開店，各有擁護者）。特色是炸過的肉圓皮，外皮Q彈，內餡是筍塊和肉角，搭配獨特醬料（粉紅醬+蒜泥+醬油膏）。我吃了二哥的店，口感不錯，但老實說我個人沒有到驚豔（可能期待太高？），不過嘗嘗在地特色絕對值得。人非常多，要有排隊心理準備。
  • 水裡羊肉王： 天氣涼一點時，熱門的羊肉爐店，生意很好。
  • 其他小吃： 市區也有不少麵店、便當店、小吃攤，可以隨意探索。記得嚐嚐南投的「阿婆慢慢麵」（如果找得到的話）或在地的梅子製品（水裡也產梅）。

關於吃的建議： 住在英仕山莊，如果想輕鬆點，預訂山莊的晚餐是個方便又舒適的選擇（記得提早訂！）。如果想多嘗試在地小吃，就開車下山去水裡市區覓食。二坪枝仔冰絕對不能錯過！帶點零食、泡麵、喜歡的飲料上山也不錯，晚上餓了可以簡單充飢（山莊沒便利商店喔）。

附近景點：順遊好去處

前面在「景點必去」已經提過幾個主要的點（車埕、集集、水裡蛇窯），這裡再稍微補充強調一下交通和時間，方便大家安排行程：

• 車埕木業展示館 & 貯木池
  • 介紹： 前身是振昌木業，完整保留當年木材產業的歷史與建築，尤其是那宛如仙境的貯木池，絕對是拍照打卡第一名的景點！園區內還有鐵道、木業展示館、餐廳、特色商店，也可以體驗木工DIY。喜歡歷史文化和自然景觀的人會很愛。
  • 地址： 南投縣水里鄉車埕村民權巷101-5號。
  • 交通： 從英仕山莊開車約10-15分鐘即達。有大型付費停車場（假日容易客滿）。搭集集線火車到「車埕站」下車走路就到。
  • 營業時間： 園區本身是開放空間，但博物館和店家通常約 09:30 - 17:00 (各商家或展館可能略有不同，建議抓下午4點半前到比較穩)。建議停留時間：1.5 - 3小時。
• 集集綠色隧道 & 集集火車站
  • 介紹： 長達數公里、由百年老樟樹形成的天然綠色拱廊，騎乘單車穿越其中是經典體驗。集集小鎮本身充滿懷舊風情，必訪古蹟「集集火車站」（檜木建造），還有軍史公園、明新書院等點可以順訪。適合悠閒散步、騎鐵馬、感受小鎮魅力。
  • 地址： 綠色隧道位於名間鄉與集集鎮交界處（臺16丙線）。集集火車站：南投縣集集鎮民生路75號。
  • 交通： 從英仕山莊開車下山約20-25分鐘可到集集鎮。綠色隧道旁有單車租借店非常多。搭火車至「集集站」。
  • 營業時間： 戶外景點全天開放（單車租借店約08:00-18:00）。集集小鎮店家營業時間不一。建議停留時間：騎單車+小鎮散步約2-3小時。
• 水裡蛇窯
  • 介紹： 創立於1927年，是臺灣現存最古老、儲存最完整的柴燒窯。因窯身長長像蛇而得名。園區內可見古窯本體、陶藝文化展示，並提供豐富的陶藝DIY體驗（拉坯、捏陶、彩繪等），也有販售精美的陶藝品。是瞭解臺灣傳統陶藝文化的好地方。
  • 地址： 南投縣水里鄉頂崁村水信路一段512巷21號。
  • 交通： 從英仕山莊開車約20分鐘。有停車場。搭車至水裡站後需轉搭計程車或預約接駁（較不便）。
  • 營業時間： 通常為 08:30 - 17:30 (最後入園17:00)。DIY體驗有場次時間限制，建議先電話確認或預約。建議停留時間：1.5 - 2.5小時（如有DIY會更久）。
• 明潭水庫 & 大觀發電廠：
  • 介紹： 臺電的抽蓄水力發電工程，潭面廣闊景色優美。可以到「大觀發電廠」的展示館（需預約參觀）瞭解發電原理，或到水庫周邊的觀景臺欣賞湖光山色（如「明湖觀景臺」）。視野開闊，心情也會跟著開闊起來。
  • 地址： 南投縣水里鄉鉅工村明潭巷73號（大觀發電廠展示館）。
  • 交通： 從水裡市區往車埕方向開，會經過環湖道路。觀景臺可隨時停車欣賞。發電廠參觀需預約。
  • 營業時間： 室外觀景臺全天開放。大觀發電廠展示館參觀需預約（電話：049-2774000 轉 9），通常有固定導覽場次（例如假日才有）。免費參觀。建議停留時間：觀景臺約30分鐘-1小時；參觀電廠約需1小時。

行程安排小建議： 如果時間有限，住在英仕山莊期間，強烈建議優先安排「車埕」，距離最近也最有特色。回程或第二天回程時，再順路安排集集或水裡蛇窯。明潭水庫開車經過時停下來看看風景就很棒。最重要的是，別忘了留足夠的時間給英仕山莊本身！好好享受那份山居寧靜，才是選擇這裡的最大意義。

Q&A 時間 (老揹包客快問快答)

最後，整理幾個我覺得大家可能會問的問題，用最白話的方式回答：

英仕山莊給我的感覺，就像一位低調但內涵豐富的山林朋友。它不張揚，沒有華麗的包裝，但只要願意走近它、花時間相處，就能感受到那份真誠質樸的魅力與寧靜的力量。這趟探訪英仕山莊的小旅行，確實讓我充飽了電，也再次確認了，有時候旅行的目的，不是趕行程看多少景點，而是找到一個能讓心真正沉澱下來的地方。如果你也渴望這樣的片刻，不妨把英仕山莊列入你的南投清單吧！不過記得，好東西總是搶手，提早規劃訂房絕對是關鍵！ 有問題也歡迎留言討論喔！