各位綠手指同好們，大家好啊！我是詩琦，一個整天不是在擺弄花草，就是在記錄生態微觀世界的狂熱分子。今天我們來聊聊一個優雅到不行，卻又藏著許多小秘密的主角——百合花種類介紹。話說去年春天，我滿心歡喜地從花市捧回一盆標著「精選百合」的植株，結果開出來的花跟我預期的東方百合截然不同，這才深深體會到，搞懂百合花種類有多麼重要！那次教訓之後，我可是狠下心來研究了一番。

百合花介紹

可不只是說說它有多美那麼簡單。嚴格來說，它們屬於百合科（Liliaceae）百合屬（Lilium）的多年生球根花卉。百合花種類眾多（約有110多個原生種），經過無數的雜交培育，才造就了我們花園裡、花店中看到的千姿百態。它們最招牌的特徵嘛，就是那六片花瓣（花被片啦，但大家習慣叫花瓣）組成的大喇叭或星形花朵，配上中央雄赳赳雌赳赳、常常沾滿花粉的雄蕊和雌蕊組合。香味？那可不一定，有些品種香氣濃郁醉人，有些則幾乎沒味道。

百合常見品種

1. 亞洲百合雜交系 (Asian Hybrids): 這群可說是我的最愛之一（除了那次烏龍事件害我失望的品種）。它們最大特色就是 花色超級豐富！從最純淨的白、嬌嫩的粉、明亮的黃、熱情的橙，到濃烈的紅、甚至接近黑色的深紫紅都有。花瓣上常常點綴著漂亮的斑點或刷痕，像是藝術家的隨性之作。香味嘛，通常很淡雅或者近乎無味，這點對花粉過敏的朋友比較友善。它們植株高度中等，大約在60-120公分左右，開花時間很早，常常是花園裡第一批綻放的百合。球根價格也相對親民，繁殖速度也快。

我特別喜歡的幾個亞百品種：

• Tiny Ghost (小幽靈): 名字就很有趣，深紫紅近乎黑色的花朵，神秘感十足，是我陽台盆栽的常客。
• Navona (納沃納): 純淨優雅的白色經典款，百搭不出錯，切花瓶插壽命也長。
• Lollypop (棒棒糖): 白花瓣邊緣鑲著俏皮的粉紅色滾邊，非常可愛，適合營造少女感花園。

2. 東方百合雜交系 (Oriental Hybrids): 這就是我上次誤買的「苦主」所屬的大家族啦！它們堪稱 百合界的香氛女王，花朵大而華麗，花瓣常常帶有波浪邊緣，質感較厚實。花色主要以白色、粉色、深淺不同的粉紅、酒紅為主，花瓣上常有明顯的對比色斑點或條紋。那香味，濃郁、甜美、帶點辛香感，在傍晚時分尤其明顯，充滿整個庭院。不過，這濃郁花香也會讓敏感的人頭暈，室內擺放要留意通風。植株通常比亞百高大壯碩些，開花時間較晚，球根價格也偏高一些。說實話，那次誤買的東方百合，雖然不是我要的，但那香氣確實霸道，放在庭院角落，晚上散步都能聞到，也算歪打正著？

東方百合的代表明星：

• Stargazer (星塵/凝星): 這大概是全球知名度最高的百合了！深粉紅的花瓣，邊緣白色，中央有深紅色斑點，香氣濃烈。不過個人覺得它有點過於「商業化」了，少了點獨特性。
• Casa Blanca (卡薩布蘭卡): 純白色大花經典款，氣質高雅，香氣濃郁。非常適合婚禮用花，但價格不斐哦。
• Mona Lisa (蒙娜麗莎): 柔美的粉白色花朵，花瓣寬大，香氣優雅，是我認為東方系裡比較耐看的品種之一。

3. 鐵砲百合 / 麝香百合雜交系 (Longiflorum Hybrids): 你們在復活節前後花市看到的那種潔白無瑕、長喇叭形的大花百合，十之八九就是它了！標準的 鐵砲百合花朵純白，花筒細長優雅，朝著側面或稍微向下開放，散發著清甜淡雅的香氣（我覺得有點像淡淡的茉莉混合蜂蜜）。它們是重要的切花品種，莖幹硬挺，瓶插壽命長。在台灣本地，我們也有土生土長的 麝香百合 (Lilium formosanum)，野性更強，花筒更細長，香味也更明顯，常在山區或公路邊坡看到，非常強健好種。鐵砲系的 百合花種類通常需要較溫暖的氣候，台灣中南部平地種植比較理想。

4. OT 百合雜交系 (Oriental-Trumpet Hybrids): 這可是結合了東方百合 (O) 和喇叭百合/天香百合 (T) 優點的強力混血兒！它們的花朵巨大無比，花色豐富（繼承了東方的粉白色系和喇叭百合的黃、杏、粉色），花型則是喇叭形的變形，常常帶有波浪邊。香氣方面，融合了父母的特色，通常濃郁但比純東方系可能稍微清爽一點（看品種）。植株非常高大強壯，花莖粗硬，能支撐碩大的花朵，是切花市場的超級巨星。抗病性一般認為比純東方系好一點（但還是要防雨季病害）。球根價格偏高。

OT系的超級巨星：

• Conca dOr (金獎盃): 巨大的鵝黃色花朵，邊緣奶白色，香氣濃郁，非常醒目。
• Robina (羅賓娜): 深粉紅色大花，充滿活力，花店常見。
• Shocking (震撼): 明亮的橘紅色花朵，真的如其名，非常搶眼！個人覺得這顏色有點太「豔俗」，不是我的菜…

5. LA 百合雜交系 (Longiflorum-Asiatic Hybrids): 這是鐵砲百合 (L) 和亞洲百合 (A) 的愛情結晶。它們結合了鐵砲的優雅花型和較長的瓶插壽命，以及亞洲百合的豐富色彩和早開花的特性。花朵通常比純鐵砲大，花色除了白色，還有粉、黃、橙等，但少了亞洲百合那種濃烈深紅或紫色。香味非常淡或沒有。植株中等，生長勢強，開花早而且花量多，是我認為 百合常見品種裡非常適合台灣氣候、容易上手且效果穩定的選擇！價格也相對合理。

推薦的 LA 百合品種：

• Brindisi (布林迪西): 柔和的粉橙色花朵，優雅耐看。
• Courier (信使): 純白色，花型比鐵砲更開展一些，非常清純。
• Royal Sunset (皇家日落): 溫暖的橙黃色，很有朝氣。

6. LO / OA 等更多雜交系: 育種家們的腦洞可是很大的！還有像是 LO (鐵砲 x 東方)，試圖創造又香又白的優良切花；OA (東方 x 亞洲) 希望能融合東方的香氣和亞洲的豐富色彩與早花性。不過這些相對 OT 和 LA 來說，市面上能見度還低一些，穩定性和表現還在不斷改良中。我有試過少量LO品種，香氣確實不錯，但花朵耐雨性似乎稍差。

講完這些 百合花種類的基本盤，我們來聊聊兩類特別引人注目的族群：香死人不償命的香水百合，還有華麗加倍的重瓣百合。它們算是上述分類中的「特化分支」。

香水百合品種

「香水百合」這個稱呼在台灣花市超級常見，但嚴格來說，它 不是一個正式的植物學分類，而是 商業上對香味濃郁的百合切花的統稱！聽到這裡，你們是不是有點意外？所以，當老闆跟你說這是「香水百合」時，我們得猜猜它大概是哪一類？

• 最正統的香水百合： 毫無疑問，指的就是 東方百合雜交系 (Oriental Hybrids)！像 Stargazer、Casa Blanca、Mona Lisa 這些，它們的香味最為經典、濃郁、持久，是香水百合的代名詞。去花店指名要香水百合，十之八九拿到的是東方系。
• 濃香的新勢力： OT 百合雜交系 (Oriental-Trumpet Hybrids) 也絕對擔得起香水百合的名號！它們的香味通常也是濃郁等級，只是香調可能稍微不同於純東方系，帶點喇叭百合的清甜感。Conca dOr 的香氣就很出名。
• 潛力股與混淆者： 部分 LO百合 (Longiflorum-Oriental) 也以香氣為賣點。而原生種的 麝香百合 (Lilium formosanum) 及其雜交選育種，香味也非常清雅宜人，在台灣本地常被當作帶有自然風情的香水百合。不過純 鐵砲百合香味較淡，通常不會被稱為香水百合。

所以，選購 香水百合花種類的關鍵在於：

1. 搞清楚你喜歡哪種香調？是東方系的濃郁甜美辛香？還是OT系的可能帶點果香或更清冽？或是麝香百合那種清新的野趣？ 坦白說，有些東方系的濃香聞久了真的會膩，尤其放在小空間時。
2. 詢問具體品種名！如果能知道是 Sorbonne (東方系，深粉紅) 還是 Yelloween (OT系，黃綠色)，就能更精準預期它的顏色、花型和香氣表現。別像我以前一樣傻傻只問「有沒有香水百合」，結果買回家才發現香味太重或根本不對味。
3. 考慮擺放空間。濃郁的 香水百合品種放在通風良好的客廳或玄關很適合，但要避免放在臥室或小書房，否則那個香氣可能會讓人難以放鬆甚至頭痛（親身經歷過，整晚睡不好…）。切記切記！

重瓣百合品種

這幾年花市裡出現越來越多 花瓣層層疊疊、看起來超級華麗飽滿的百合，它們就是 重瓣百合品種！這類百合打破了傳統百合六瓣的框架，透過育種技術（有時是自然變異選育或利用秋水仙素誘導倍體），讓雄蕊甚至雌蕊瓣化（變成花瓣的樣子），或者直接增加花瓣輪數，創造出 極度華麗、宛如牡丹或芍藥般的效果。視覺衝擊力一流，是喜歡豐滿花型者的最愛。

不過，我得先說句實在話（可能有點掃興）：重瓣百合品種的種植難度，普遍比單瓣的 百合常見品種 要高一些。為什麼呢？重瓣結構讓它們：

• 更怕雨淋：層層花瓣容易積水，一旦連續下雨或澆水淋到花心，非常容易爛苞或花瓣長難看的斑點，尤其在台灣潮濕的夏季。我試過在陽台種重瓣的 Annika，結果梅雨季一來，還沒開的花苞就爛掉大半，心疼死了。
• 需要更充足養分：要支撐這麼多花瓣的生長發育，球根和土壤肥力要足夠，否則開花容易變小或畸形。
• 可能較不穩定：有些重瓣性狀尚未完全穩定，可能出現同一球根開出單瓣、半重瓣或標準重瓣花的情況。
• 香味差異大：有些重瓣品種幾乎沒有香味（尤其從亞洲百合雜交選育來的），有些則繼承了東方或OT系的香味（但可能不如單瓣濃烈）。

目前市面上常見的 重瓣百合品種，主要來自幾個方向的育種：

1. 重瓣亞洲百合 (Double Asiatic Lilies): 這應該是市面上最常見、也相對最好入手的 重瓣百合品種了。它們繼承了亞洲百合的早花性和豐富色彩，花瓣層數增加，呈現出飽滿的球狀或碗狀花型。香味通常很淡或沒有。花色選擇非常多：黃、橙、粉、紅、白都有。對新手來說，如果想嘗試重瓣，從這類開始比較不容易受挫（但還是要注意避雨！）。

人氣重瓣亞百：

• Annika (安妮卡): 飽滿的深粉紅色花朵，花型非常圓潤可愛，可惜真的怕雨濕。
• Lion Heart (獅子心): 內瓣黃色，外瓣深紫紅色，對比強烈，非常搶眼。這個品種的花瓣質感我覺得稍嫌單薄。
• Double Sensation (雙重震撼): 內層花瓣淺粉，外層深粉紅，層次分明。
• Fata Morgana (法塔莫甘娜): 明亮的檸檬黃色，充滿活力。顏色很正，但據說復花性有點普通。

2. 重瓣東方百合 / 重瓣OT百合 (Double Oriental/Oriental-Trumpet Lilies): 這類是將重瓣性狀導入香味濃郁的東方系或OT系而誕生的。它們的花朵通常巨大無比，花瓣層層疊疊，同時帶有迷人的香氣（雖然可能略遜於頂級單瓣香水百合），堪稱視覺與嗅覺的雙重享受！當然，價格也是頂級的，栽培難度也較高，特別需要防雨和充足肥力。

頂級奢華重瓣香百合代表：

• Miss Lucy (露西小姐): 經典的重瓣東方百合代表，柔美的粉紅色，花瓣排列整齊，帶有宜人的香氣。花型真的很美，但在我這高雄的氣候下，開得沒有冷涼地區那麼標準。
• Pink Heaven (粉色天堂): 比 Miss Lucy 更深一點的粉紅色，花朵碩大。香氣不錯。
• Big Brother (大哥): 屬於重瓣OT百合！花朵超級巨大，純白色，花瓣非常多層，非常壯觀。這個品種我在花展看過實物，只能用「震撼」來形容，但價格也確實讓人咋舌。
• Netties Pride (內蒂的驕傲): 重瓣OT百合，深酒紅色花瓣帶有白色邊緣或條紋，神秘而高貴。顏色很特別，但聽說生長速度偏慢。

3. LA 系或其他雜交系的重瓣品種: 育種家們也在努力將重瓣性狀導入 LA 系等其他類群，創造更多樣化的選擇，例如更耐熱或花期更早的重瓣品種。目前能見度還不如前兩類高，但未來可期。我有在國外網站看過重瓣LA的圖片，顏色鮮豔且花型特別，期待未來能在台灣看到。

選購重瓣百合花種類的小提醒：

• 確認來源與品種特性： 問清楚是重瓣亞百（無香、花色豔、早花、相對耐熱）還是重瓣東方/OT（有香、花巨大、晚花、更需冷涼/避雨）？這關乎後續照顧方式和花期預期。別像我當初買 Miss Lucy 球根時，沒問清楚需冷量，結果在南部開花狀況不理想。
• 優先選擇球根飽滿、芽點壯碩的： 重瓣花需要更多能量，球根質量很重要。
• 盆栽位置務必避雨！ 這是成敗關鍵之一。地栽要選排水極佳、淋不到雨（或能搭簡易雨遮）的位置。我的慘痛經驗告訴我，露天種重瓣百合在台灣風險真的很高。
• 施肥要勤快但要薄肥： 生長季定期補充均衡的開花球根肥或液態肥，但濃度寧可低一點，避免燒根。
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最後，關於 百合花介紹的照顧部分，雖然不是今天主軸，但還是簡單提幾個台灣花友最容易遇到的痛點：

• 日照： 多數百合需要 充足日照（至少6小時） 才能長壯開花。東方百合和OT百合在台灣平地盛夏時，下午最好能稍微遮蔭避開西曬，否則葉子容易焦枯。鐵砲和LA相對耐曬些。想想看，百合的原生地很多在開闊草地或林緣，它們天生就愛陽光！
• 澆水： 「見乾見濕」是原則。球根最怕長期泡水爛掉！土壤要排水超好。澆水時 避開葉心和花苞（尤其重瓣品種），直接澆土面。梅雨季是考驗，盆栽最好能移動避雨，地栽務必做好排水溝。
• 介質與施肥： 需要疏鬆、肥沃、排水極佳的土壤。種植時盆底或坑底可以加點緩釋肥（魔肥、好康多一號之類）。生長旺盛期（展葉到花苞出現前）可以每1-2週補充一次稀釋的液態開花肥（如花寶三號）。花謝後剪掉殘花，繼續養葉子，補充磷鉀肥高的肥料（如花寶二號或三號）養球，直到葉子自然枯黃。
• 病蟲害： 台灣潮濕氣候下，葉枯病（灰霉病） 是最大敵人！雨季前後務必加強通風，避免過度擁擠，可以定期噴灑 廣譜殺菌劑（如億力） 預防。常見蟲害有 蚜蟲、紅蜘蛛（乾熱時易發生）、偶有 介殼蟲 或 蛞蝓/蝸牛 啃食嫩芽花苞。定期檢查葉背很重要！我發現紅蜘蛛特別愛侵襲鐵砲百合。
• 花後處理與復花： 花謝後只剪掉殘花部分，保留盡量多的枝葉進行光合作用養球。繼續施肥（以鉀肥為主）直到枝葉自然枯萎變黃。休眠期保持球根所在的土壤略乾燥但不至於完全乾透（尤其盆栽）。台灣平地冬季不夠冷，部分需冷性高的品種（如東方百合）復花可能較困難或花朵變小，選擇LA百合、亞洲百合或麝香百合會比較容易年年開花。